花蓮市 , 金三角在地美食區 , 由花蓮a-zone文化創意產業園區 , 接著遊逛吃美食的景點 , 相距短程幾分鐘走程 , 必去 , 必吃 , 在地特色伴手禮 , 特色小吃甜品美食 , 就在中華路 – 自由街 - 中山路 . 花蓮北中南 . 三天兩夜遊 .
洄瀾薯道
http://www.since1938.com/
花蓮市中華路145號
TEL : 03-8338899
相隔一段時間回花蓮 , 我一定會去中華路走走看看 , 因為要去吃 < 在地小農摘種蕃薯做成的冰淇淋 > , 綿密不甜氣味淡美 , 還有黑嚕嚕的 < 石頭燒 > , 那天又發現鹹甜的 < 蒜香沙琪瑪 > , 很特別的新口味 , 第一次吃到鹹的沙琪瑪 , 讚 ! 值得大力推 , 推 , 推 .
店內多款得獎產品 , 口味都不甜 , 食材選用在地小農契作新鮮蔬果 , 而且吃太甜度 , 對身體不好 , 所以買花蓮名產伴手禮 , 考量的首要重點 . 曾經營廣告設計的劉瑞祺老闆 , 著重產品內外觀的包裝精美 , 精製質感 , 高而不貴 , 參考選用 .
花蓮縣餅
http://www.hling.com.tw/
花蓮市中華路1號
TEL : 03-8312889
相距很近的 < 花蓮縣餅 > , 經理劉雅慈小姐 , 熱情招呼我們團體 , 最為當地著名的首推 < 奶油酥條 > , 出爐時間 , 總是人龍一長排 , 酥香脆的多種口味 , 這些年來 , 依然深受在地 , 外來客喜愛 , 簡單的食材作法 , 也能抓住大眾普愛的口味 , 官網參考出爐時間 , 店內也備多款商品選購 .
壹玖參冰果室
花蓮市中山路193號
TEL : 03-8352-168
請點入 : 花蓮市中山路新開幕 . 壹玖參冰果室 . 公正包子的不遠處 . 樣樣道地的花蓮專有 , 最入味的花蓮冰品 , 冬天有熱品甜湯
花蓮的193 縣道 , 是騎乘自行車的優美路線 , 北始於新城鄉南三棧 , 南至玉里鎮樂合 ( 行經七星潭 – 花蓮 – 月眉 – 米棧 – 山興 – 太巴塱 – 瑞穗 – 赤柯山 ) , 縣道總長約111公里 , 台灣最長的縣道 , 沿路段皆有花蓮農民摘種的特色農產品 , 當季盛產的新鮮蔬果 .
記得去年 , 第一次到中山路上< 壹玖參冰果室 > , 坐著吃冰的我 , 笑咪咪又甜美的老闆娘羅綺梅 , 在店內親切的打招呼 , 就是跟我說 , 店內食材全採用193縣道 , 當季新鮮小農種植的蔬果 , 門號又是193號 , 所以店名 < 壹玖參冰果室 > .
盤中的冰品 , 覆蓋上色彩鮮亮的水果 , 和配料 , 健康取向為前提 , 所以每道冰品醬料和配料 , 口味甜度剛好 , 我喜歡 , 不甜適當 , 四季的養生冰品 , 冬天的熱甜品 , 自己手工做的芋圓 , 特色湯圓 , 推薦逛花蓮市區 , 這家店可要走進去 , 嚐嚐不一樣的手工美味冰品和熱甜品 .
戴記扁食有限公司
花蓮市中華路120號
TEL : 03 -8350-667
花蓮知名扁食店 , 如果來花蓮市區 , 不走進去吃一碗扁食 , 離開花蓮回去之後 , 朋友間談起 , 你有可能會後悔 , 哈哈 ..哈 , 你會說 , 有這麼嚴重 , 我個人覺得 , 既然出遊 , 就是到處走走吃吃玩玩 , 才能真正體會旅遊的樂趣 , 很近 , 所以推薦 , 一定要去吃 .
鮮肉末加上新鮮蔬菜結合的內餡 , 包在薄麵皮內 , 扁食湯碗內加入少許油蔥末 , 少許新鮮翠綠的芹菜末 , 最大提味的配料 , 花蓮當地特色的扁食小吃 , 記得 , 遊花蓮市區 , 吃一碗 < 戴記扁食 > 再走喔 !
海埔蚵仔煎
花蓮市自由街86號
印象中 , 每次經過 , 總是要排隊才吃得到的蚵仔煎 , 當晚幸運沒等很久 , 1973年創業至今 , 有許慕名而來的遊客和本地人 , 就為吃口地道的鮮蚵和麵糊青菜煎煮成的口味蚵仔煎 , 淋上微紅紅微辣醬 , 經驗老道 , 火喉控制 , 煎煮時間和配料選擇 , 林林總總 , 瑣細綜合 , 完成許多人想吃的美味小吃 . 一樣 , 記得 , 很近 , 遊花蓮市區 , 吃一盤蚵仔煎 + 蛤蜊鮮湯 , 再離開花蓮市喔 !
花蓮市區快樂遊 , 但 , 總是要休息睡覺的 , 今晚住宿距離中華路 , 腳程只要20分鐘左右 , 便利又安靜的 < 戀戀風情民宿 > . 累了 , 要去民宿過夜了 .
email : ty.1688.ymh@gmail.com
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行程表 . 第一天0800 台北火車站搭火車-1000 抵花蓮-，車程往深層水園區 上午 1040-1200 解說+深海豆花 DIY+園區導覽 1200-1330 台肥”662 食堂”午餐+品嚐豆花 1330 車程往”玩味蕃樂園” 玩味蕃樂園參訪－往七星潭停車場－威力輪試乘練習－威力輪海邊車道漫遊－定置漁場捕撈上岸點參訪 1630 車程往櫻田野 下午 1700 櫻田野野菜園導覽 1730-1850 櫻田野野菜養生餐廳晚餐 1850 車程往文創園區 1900-2100 文創園區 + 洄瀾薯道 , 花蓮縣餅 , 壹玖參冰果室 , 戴記扁食店 , 海埔蚵仔煎 . 第一 晚上 2100 花蓮市區民宿接客回 0800-0950 民宿早餐+載客至石來運轉 1000 車程往鳳林蜂鄉蜜蜂館 上午 1040-1240 蜜蜂館解說體驗+家咖哩午餐 1240 車程往光復糖廠 1300-1600 園區巡禮＋繪畫療癒體驗+品嚐冰品 1600 車程往欣綠農園 下午 1610-1910 馬太鞍溼地導覽+體驗行程+晚餐 1910 車程往瑞穗 第二晚上 1930 瑞穗及溫泉區住宿 check in 泡湯+休息 0730-0930 住宿點早餐+自由採訪(山莊步道等) 0930 車程往養和屋民宿 上午 0940-1300 瑞穗溫泉農業區慢步或騎行～柚園深呼吸 文旦驛站～五色五香元氣 DIY(在地素材+彩鹽)－柚香特色餐 1300 車程往舞鶴 1320 公主咖啡蜜香封茶 DIY+咖啡採鮮豆手工 DIY . 花蓮北中南三天兩夜 .
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