2015-10-24

花東縱谷 . 永康部落巡禮 . 烏尼囊工作坊 . 八部合音餐 . 秘境天馬行空射箭烤肉 . 森林文化體驗暢快遊 .

< 就夠了 > . 原住民先民的狩獵哲理 , 那天在花東縱谷秘境 < 天馬行空 > 陡坡山路上 , 車上的駕駛< 伊男 > 說出這句話 , 沒即時寫下布農族語 , 饒富意味的簡單三個字 , 就夠了 .



大眾交通方便 , 台鐵火車至鹿野火車站 , 或搭鼎東客運 , 詳細接送聯絡烏尼囊文化工作坊 .


早上10 , 我們在台東火車站集合 , 一路車子接送各活動景點 , 相距五年前來台東 , 現在感覺變化很大 , 印象也模糊 , 今次透過 < 花東縱谷國家風景區管理處 > 行程安排 , 深刻的體驗花東縱谷的群峰山林大自然的美妙 .

二天一夜的行程規劃參考 :台東火車站集合10:00 – 往鹿野永康部落巡禮 . 烏尼囊多元文化工作坊 . 八部合音午餐 密境天馬行空射箭 . 烤肉 – DIY竹杯繞線 手工搗小米麻糬 布農族風味晚餐 - 布農部落休閒農場/晚上住宿 單車自在山林行 早餐 咖啡屋品香飲看山景 園區導覽部落劇場 中餐 曲禾酒莊 導覽 – DIY梅醋 - 卑南族山豬園咖啡有機牧場 導覽 – DIY咖啡 快樂返程台東火車站.
大眾交通方便 , 台鐵火車至鹿野火車站 , 或搭鼎東客運 , 詳細接送聯絡烏尼囊文化工作坊 .花東縱谷活動路線多 , 我選擇參與的活動內容 , 著重於原住民傳統文化體驗為多 , < 布農族永康部落 > < 布農部落休閒農場 > , 還有< 初鹿休閒農業區 > 導覽DIY體驗
台東線延平鄉包含鸞山村 , 桃源村 , 紅葉村 , 武陵村 , 永康村 , 此行的第一站 < 永康村部落 >是人數最少的村落 , 位於鹿野高台茶葉區的附近 , 地處中央山脈之上 , 平均海拔約400公尺以上 , 屬於熱帶季風氣候
烏尼囊多元文化工作坊
地址 : 台東線延平鄉永康村泰平路582
電話 : 0988 -815808 王朱孝賢 0933- 495730 王美華

(活動人數1-15 , 行程費用可依需求調整 , , 自由行餐宿的部份是只要有預約一個人也有做 , 文化小旅行的部份 , 1日遊是8到35人,  2天一夜的部份是8到15人 , 因為文化小旅行的部分是包括了導覽以及車資 , 旅遊保險 ,  還有DIY的老師 , 搗玉米的老師或更多的人員 , 所以才會需要8人以上 

車子在灣灣曲曲的道路而行 , 兩邊窗外 , 廣闊的遠山綠地 , 東南部豔陽四射 , 天氣非常好 , 尤其天空一片大藍大白 , 我們在 < 烏尼囊多元文化工作坊 > 主人王朱孝賢 , 和他的親戚布農族名long 的帶領 , 走入永康部落文化展式牆面一一解說 .
當天參訪的牆面上如文所列 , 拋石祭9-11 , 除草祭 , 八部合音祭 , 驅疫祭4 , 嬰兒祭 , 進倉祭 , 小米酒歌11-12 , 封鋤祭1-2 , 英雄榜 , 播種祭 , 射耳祭一年中最盛大祭典 , 開墾祭





布農族在日據統治時代 , 經歷了具大的生活遷住的重大改變 , 史實記載的抗日三英雄代表人物 , 拉荷 . 阿雷 / 阿里曼 . 西肯 / 拉馬達 . 星星 .. . 布農族的短矮身高與體型在Long的解說下 , 顯得幽默有趣 , 饒勇善戰 , 且擅於打獵 , long還為大家高歌獻唱 < 馬幾魯瑪 > , 表示通知打獵回來 , 婦人請來迎接獵人回來之意 , 永康部落也曾經過颱風土石流衝擊 , 現在所在地屋舍道路早早鋪蓋落定 .

高山布農族部落 , 將先民祖先的傳統文化智慧 , 以一片長長牆面圖示說明 , 布農族為原住民祭典最多的族群 , 也擁有其他原住民族所沒有的< 畫曆 > , 牆面顯示的重要祭點和節慶圖文 , 讓族人和旅遊顧客很顯而易明的瞭解 , 布農族傳承下來的古文圖字 , 似象形圖字之符號記載著農事 , 出獵等行事記歷 , 是布農族先人所留下來珍貴的智慧遺產 , 他們有月歷 , 年歷的圖示代表 , 固定的圖像代表不同的含意和傳達 , 對於農田耕作或狩獵出門的時間 , 布農族依循著花草植物的枯繁 , 和月亮的圓缺來決定行事 .  

接著走在兩旁林樹隨風搖擺的筆直路面上 , 好舒服的綠草微風吹拂顏面 , 走向烏尼囊 ( 感恩 , 謝謝的意思 ) 多元文化工作坊 .

布農族人 , 已經盛裝迎接我們 , 準備迎賓接待 , 並和祖靈說明歡迎大家 , 還有高山布農族最具意義的 < 八部合音演唱 / 巴西布布 > , 烏尼囊工作室以作品 <懷念父親的八部合音 > 獲得套餐類最具在地特色文化特色獎 , < 八部合音 > 主要是獻給天神 , 因初期布農族人分佈在玉山山脈一帶 , 自然對大自然萬物有無窮的敬畏 , 且族人以小米為主食 , 小範圍來說 , 也象徵祈禱小米豐收歌 , 由領唱者先起音 , 其他隨著彼此默契 , 共同發出低鳴嗡嗡嗚嗚的聲音 , 齊聲共鳴 , 由小到大 , 聲音縈迴 , 山谷中泛音迴盪 , 氣勢磅礡 , 振鳴天地 , 極具神聖莊嚴的鳴唱



接著是享用 , 懷念爸爸的 < 八部合音午餐 > , 傳統族人的餐食 , 大家看看桌面上的料理 , 是主人的太太掌廚烹煮 , 大地媽媽的料理食作 , 有綿稠的小米團 , 地瓜芋頭 , 烤豬肉, 雞肉 , 玉米特殊作法很好吃喔 ! 福菜排鼓湯 , 野菜湯 , 南瓜龍鬚湯 , 自家作的微甜小米酒 , 參加多次原住民活動 , 向來覺得小米酒真好喝 , 但後勁比較強 , 午餐布農族的風味餐 , 大地媽媽說全部沒加油 , 好健康的飲食料理
僅顧著吃文化風味餐 ,  忘了多拍些照片 .
不趕時間的吃完餐 , 要去秘境耶 ! 聽到秘境總讓人莫名的高興 , long , 海拔有900多公尺 ,山路陡坡蜿蜒直上 , 山路窄小 , 如果碰到交會車可麻煩的 , 可想而知 , 這三輛載我們的開車高手團隊 , 是來自布農族的張繼誠 0937 - 397102 ( 伊男 ) , 三台車隊外加long和他親戚的小貨車一起上山 .

 



經過小山路迂迴曲折 , 陡峻險山 , 算算約莫30-40分鐘吧 !
沿途陡高山路窗戶邊可遙望山景 , 如果膽小懼高或是會嘔土暈車之人 , 可不要隨意往外往下看 , 因為距離小車幾小步就是高深的山谷底 , 我應該不會誇張的 , 在我們前方的long就坐在小貨車敞開的後車箱 , 一路隨性自在的神情 , 輕鬆快樂 , 習以為常的一點也不害怕 .
到達山頂端較為廣大的坡地 , 看見簡單搭建遮風避雨的木棚架 , 還有一些椅子 , 驚呼的是 , 居高臨下 , 看這前方花東縱谷綺麗美景 , 滿眼翠綠 , 盆地聚落 , 盡在眼前呈現 .


先看看以下為花東縱谷的重點說明 , 和我一起瞭解吧 !
花東縱谷 , 簡要說明 , 菲律賓板塊和歐亞大陸板塊擠壓而成 , 位於中央山脈和海岸山脈之間 , 南北長約180公里 , 東西寬 2-7公里 , 面積約1000平方公里 , 海拔50-250公尺不等 , 縱谷的地形以沖積平原為主 , 不少台地夾雜於其中 , 河流水系分為花蓮溪 , 秀姑巒溪和卑南溪三大流域 , 共同塑造出縱谷的主要地景 . 台九線公路沿花東縱谷而行 , 貫通花蓮 , 台東兩縣的精華地帶 , 長達158公里的綠色長廊 , 盡是一片綠意和綿延的秀麗山脈 , 沿路並有東部幹線鐵路相隨 , 花東縱谷除了田園景觀富於變化之外 , 縱谷內到處充滿果園 , 茶園 , 稻田 , 牧場等景點 . 這裡分佈有原住民十六族群當的布農族 , 卑南族 , 太魯閣族 , 泰雅族 , 阿美族共五大族群重要原住民文化珍貴資產 . (wikipedia)


高山美景 , 當然要體驗布農族的山林野地打獵射箭 , 長弓箭靶都在眼前 , 我好想玩 , 排女生第一個 , 向來力氣小 , 拉開弓箭要使勁力氣大拉開 , 手臂好酸 , 好不容易箭在弦上射出去 , 每人共有三箭機會 , 總算沒漏氣 , 兩箭射得還行啦 !
接著其他人一一射出 , 先射完的領取一支竹子串豬肉 , 體驗原住民的就地取材烤豬肉 , 真有趣 , 一群人圍著小火堆拿著竹肉串 , 烤著豬肉 , 這時大約下午2-3點左右 , 相距不遠 , 整個花東縱谷就在我們的眼下腳下 , 群山峻嶺峰峰相連 , 綿延不斷 , 哈哈 .. 微風中吹送著豬肉香 , 真是簡單滿足的人生享受 .

圍坐火堆 , 大伙閒聊 , 煙霧微送 , 豬肉烤香陣陣飄 , 很快烤熟的肉 , 我坐的椅子 , 近崖岸斜坡邊 , 感受那片刻大自然天與地的造作美畫 , 無上豪華的天然享受 , 人生難得幾回 , 此時 , 真羨慕布農族朋友 , 可以時時擁有此情此景 .

下山咯 ! 天色時間催促著我們 , 繼續下個安排 , 仍是回到 < 烏尼囊 > , 手作DIY運用手編織然後在綑繞竹杯 , 自行創意 , 我不喜歡用黏膠 , 所以隨意的繞和編綁 , 就是中間那個 , 我做的



等待他人的時間 , 我一個人走到外面的街道散步 , 傍晚時分 , 山草清新的香味 , 微風吹送 , 好安靜 , 只有兩個小女孩一起滑溜冰玩樂 .

原住民部落常存的問題 , 留在部落的大部份是年老者 , 能夠看見 < 烏尼囊多元文化工作坊 > 努力的營造自己布農族傳統文化 , 靠著耕作和布農族事物的承存維持生計 , 男主人王朱孝賢說 , 來這玩的朋友1-15人的行程是可彈性調整安排的 , 永康部落推行住宿家庭 , 也將推出竹編織DIY , 他說傳統竹編織 , 僅剩兩位年老的族人會此作法 , 再不快點學習保留 , 將漸漸失傳了 , 期待下次有機會再訪 , 到時候可以看見布農族竹編DIY .    

同時 , 主人和long 一起準備手搗麻糬 , 小米搗得綿密又QQ的一團 , 反覆來回的上下搥搗 , 他們很有經驗 , 很快就可以吃了 , 分放在盤中 , 撒上很多的花生糖粉 , ! 和我們一般的白麻糬口感味道不同 , 比較硬 , Q又緊實 , 雖然那小米團 , 曾經不小心掉落地上一下下再撿起來 , 可是大家還是一口接一口吃不停 , 因為口味口感特別 , 真是好吃 .




行程安排輕鬆不趕時間 , 我們的晚餐依然在 < 烏尼囊 > 享用 , 晚餐的料理 , 聽大地媽媽女主人說 , 作菜經常是看見後院正盛開什麼 , 就變化作什麼料理 , 無設限的以傳統為根本 , 變化創新不同口味的美食風味 , 今晚的餐點 , 也是在這樣的創意下做出來的 .

我們來看看今晚布農族 < 烏尼囊 > 的餐點特色 , 沙富沙富 ( 粽子 ) , 下午在 < 密境天馬行空 > 現摘的野菜炒的 , 洋蔥串烤豬肉 , 勾芡的菜式 , 一盤精製的冷盤料理 , 當然還有好喝的小米酒 .

完善美好的一天行程 , 將結束了 , 布農族 < 烏尼囊工作坊 > 男女主人 , 為我們一行20多人準備的布農族文化體驗 , 充實豐富的行程節目 , 喜歡花東縱谷的天然綠地 , 若能更融入當地的原住民體驗活動 , 隨遇而安 , 將讓旅行感受更深刻 .


天色黑黑了 , 下個行程 , 晚上將住宿在 < 布農部落休閒農場 > , 第二天豐富的節目安排再繼續  . 記得下篇再接續 . < 布農部落休閒農場 > . 住宿用餐 . 單車自在行 . 部落劇場 . 咖啡香品山林 .
花東縱谷國家觀光管理處行政網
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