新竹縣 . 竹東鎮 . 客家市集特色產業文化之旅 . 食客湯圓 . 饗樂竹東全步行一日遊 . 深度在地旅遊在這裡 . 竹東火車站周邊 . 竹東生態河濱公園 . 中央公有零售市場品美食 . 新福樂飲食店享中餐 . 蕭如松藝術園區 . 全台唯一專業竹廉工廠 . 篁城竹簾 DIY體驗 . 紅磨坊蛋糕工作坊 . 創意DIY體驗 .

旅遊 , 可以這麼輕鬆 , 交通最省錢的在地深度人文之旅 , 所有規劃行程站點 , 都在竹東火車站周邊 , 當天一日全步行竹東鎮在地遊玩 , 還有DIY體驗 , 大眾交通或自行開車 , 只要到達竹東火車站 , 就是要近距離的全步行 , 才能真正的享受竹東食客饗樂透喔 !

每年一次的 < 竹東客家湯圓節 > 於12/12再隆重盛大舉辦 , 朋友們和我一起先來瞭解竹東鎮人文風情畫 , 竹東舊名橡棋林 , 源起先民來到此地開墾時橡棋樹成林 , 得此象徵之名 . 民國9年因位於新竹的東方 , 因而改為竹東 . 民國39年改為竹東鎮 . 竹東鎮的地形如一尾力爭上游的鯉魚 , 亦同客家人硬頸精神之硬骨頭 , 狹長形走向 , 山多台地多 , 平原稀少 . 光復初期竹東鎮 , 豐原 , 中壢 , 曾因樟腦 , 林業 , 茶葉 , 合稱為台灣三大鎮 , 後因台泥 , 新玻 , 中油的設廠 , 繁景榮貌 , 因工商外移而沒落 , 近年因科學園區三期徵收 , 和新竹縣積極推展觀光發展 , 將使竹東鎮再現豐華當景 .
http://tymh16888ymh.pixnet.net/blog

原來 < 竹東客家湯圓節 > 每年12月都會盛大舉辦 , 今屆邁入第9年 , 竹東之心 - 竹東火車站 , 鐵路內灣支線上極為重要的一站 , 在50-60年代為其旅客 , 貨物載運的重要樞紐 , 也是全台鐵路支線站最大站 , 擁有所有支線站中唯一的天橋 , 是新竹到內灣 , 內灣到新竹的列車會車的地方 , 每次進站時都是停兩列的列車 . 走出竹東火車站正向的左邊 , 就是客家湯圓節隆重盛大之地 .

阿公 , 阿婆 , 孫子 , 全家大小 , 遊客 , 將活動會場擠的人山人海 , 摩肩擦踵 , 好不熱鬧 , 尤其搭紅棚內一桌桌 , 大大平口竹編網 , 放著一堆大大的糯米團 , 看看 , 阿婆們頭戴客家花布頭巾 , 圍坐著搓湯圓 , 小孫子在旁湊熱鬧 , 想起小時候過年節時的我 , 小小年紀 , 僅顧著自己好玩 , 園滾滾的小手拿著小糯米團 , 看著阿婆 , 我在一旁瞎搞 , 搓啊搓 , 好快樂 .

湯圓有圓滿 , 團圓之意 , 早期客家人冬至祭祀 , 最大的特色完全以 < 粄圓 >來祭拜 , 最記得從小到大 , 冬至的前一天晚上 , 阿婆和媽媽就先煮鹹湯圓當點心吃 , 冬至那天早上煮甜湯圓來祭拜神明 , 祖先 . 尤其我最愛吃鹹湯圓 , 湯內配料好豐富 , 獨特的混雜蔬香肉末味 , 吃個幾來碗不成問題 .

竹東生態河濱公園

http://www.hcctt.gov.tw/zhudong/

沿河街439號對面上堤防

竹東火車站正向的右邊的後方 , 順沿路標指示而走 , 就是 < 竹東生態河濱公園 > , 佔地數萬坪 , 來回大約5公里路程 , 也是 <客家湯圓節 > 另一個活動項目 < 闖關特色小路跑 > 送活動T-shirt , 下載APP抽獎活動 , 每到一關卡搖一搖 , 就會顯示闖關完成 , 並會顯示獎品及優惠商品 , 我們實際的體驗闖五關 , 每一關卡都有一個與 < 客家湯圓 > 相關的主題 , 第一關在來米的加工 , 第二關打稻機 , 第三關石磨(石來運轉) , 第四關粿粹製作 , 第五關湯圓製作 , 一邊欣賞頭前溪邊的河濱公園風景 , 一邊慢走 , 健行 , 路跑運動 , 極富意義的多重活動 .  

接下來我們行走的行程路線 , 都是距離 < 竹東火車站 > 不遠的景點 , 並可以深入瞭解在地的食衣住行育樂等人文風景風情 .

  
中央公有零售市場

竹東鎮東林路88號

http://market.cto.moea.gov.tw/Market/table.asp?id=310-0002

竹東的客家密集市集和傳統 < 中央公有零售市場 > 緊密相連接 , 這裡平時也是這般的好生意 , 白天熱鬧 , 裡面的美食 , 生鮮蔬果 , 乾貨 , 南北雜貨 , 花樣可真多 , < 竹東中央市場 >為經濟部甄選的 < 轉型再造市集 > , 擁有58年歷史 , 內部共設立480多個攤位 . 味珍香米食 , 李記傳統客家美食 , 徐家姐妹客家水晶餃 , 溫記素食 , 阿婆的客家油蔥酥 , 東興切麵店 , 滿珍香雞鴨鵝行 , 特別製作的客家紅糟酒鴨肉 , 肉質味道可真美啊 ! 韓記饅頭店 , 爆漿黑糖包 , 素食炸菜 , 甘蔗檸檬原汁 , 東東泡菜 …等 , 多家攤家 .

晚上變身夜市 , 早市晚市不同的樣景 , 走訪瞭解在地 , 傳統市場琳瑯滿目的平日生活人事物 , 就是呈現當地最好的寫照 , 一定要來走走的 < 中央公有零售市場 > .

市場出來 , 經過育樂大橋 , 來到早期布商雲集的 < 商華街 > , 鴻星布行 , 東新布行屬經營甚久的白宮老店 , 竹東吳媽媽餡餅 , 成立於1988年 , 很多人在排隊等候 , 百年客家老店金松餐廳 , 再過去幾步路 , 右轉小巷子 < 南華市場 > 就是我們中午用餐的地方 .

新福飲食店

http://www.fonfood.com/store/178655

Tel : 03–5962 - 462  0932 - 178897

新竹縣竹東鎮長春路2段35巷10號

隱身在小巷內的70老店 < 新福飲食店 > 傳統客家老味道 , 傳承第三代 , 接手第二代次子意外癱瘓 , 所有重擔媳婦呂瑞員承擔 , 發揮客家人的硬頸精神和毅力 , 她告訴自己 <眼淚留給枕頭 , 再苦也要笑給天看 > , 如此豁達 , 努力守住傳承一甲子的老味道至今 , 客家好料理 , 老主顧跑不掉 .

對於公公傳承熟悉的回味 , 老客人就是來吃這味 , 因此堅持菜色和口味 , 有別於他家的 < 客家薑絲酸菜大腸 > , 酸得夠味 , 有空來嚐嚐 . 當天的菜色有 < 白斬土雞沾桔醬 > < 燙青菜 > < 炒薑絲酸菜大腸 > < 炒魷魚豆乾肉絲 > < 梅干獅子頭 > < 滷豬腳筍干 > < 酸菜肚片湯 > < 鹹湯圓 > < 炒粄條 > < 水果 > .

蕭如松藝術園區 ( 大同國小正門對面巷子 )

http://hsiao.hchcc.gov.tw/web/

Tel : 03 –595 - 6009

新竹縣竹東鎮榮樂街68巷1號

蕭如松 (1922 – 1992 ) , 新竹縣北埔鄉人 , 受日本教育 , 生活作息 , 一絲不茍 , 嚴己以待 , 有其美名 < 叫太陽起床的人 > , 一位受人敬重的藝術教育家 , 任教新竹地區美術老師四十年 , 自有的美學審美觀 , 先後多次參展 , 皆獲得極高的榮譽 , 自成一格 , 融合東西方畫派的藝術風格 , 雖歷經年代改換和變化 , 但其獨有構圖和畫風 , 仍不因時間的改變而失寵 .

1992 年蕭如松老師去世後 , 故居閒置荒蕪十多年 , 環境清悠雅緻 , 日式的古老建築 . 新竹文化局有鑑於蕭老師一生在藝術和教育卓越貢獻 , 足以為國人表率以及楷模 , 將其故居不但是置放個人私物空間 , 亦是許多新竹縣人的共同記憶空間 , 2008年以公開招標 , 轉由民間企業經營 , 委由名冠藝術館管理經營 , 內部設有咖啡廳和演講空間 , 不定時舉辦藝文活動 , 未來將與周遭固有歷史建物環境相結合 , 整合為串連的形象商圈 , 文化館舍 , 風景區 , 和屬於大眾的公共文化休閒網絡區域 .

篁城竹簾 ( 台灣僅存的竹簾工廠 )

http://bamboo-curtain.net/store/

TEL : 03 – 595 – 6965  0932 – 939088

新竹縣竹東鎮北興路二段6號 ( 竹東火車站旁 )

進入篁城竹簾 , 先來個竹子淩波舞迎賓 . 莊文勇老闆 , 有個能幹又漂亮甜美的女兒莊博惠 , 此次的中央市場沿途解說 , 和篁城工廠的DIY體驗 , 莊博惠從小在竹堆中遊戲玩耍長大 , 熟識各種竹物專業 , 且有條不紊的態度和語調 , 真是老闆爸爸最佳得力助手 , 歷經三代兩次轉型 , 在現今許多產業外移情況下 , 篁城堅持根留台灣 , 採取頂端客群為主 , 歷經60年而不衰 , 仍用心傳承台灣竹簾文化 ,

< 篁城竹簾 >難得台灣在地的文化資產 , 94年興建竹簾文化館 , 不定期舉辦各式竹文化活動 , 這可是我第一次參加竹工廠和DIY體驗活動 , 莊老闆詳盡的用PPT解說竹的製作過程 , 極為深入的竹生態和竹製過程 , 真是讓我們收穫良多 , 且非常有趣 , 尤其是DIY親自體驗手竹編過程 , 利用特製的小型竹編機 , 一人一臺機 , 細條的竹子在大家的努力下 , 漸漸延伸擴大 , 變成小竹簾 , 還可以結合客家花布條 , 捲起可插入環保竹湯匙 , 竹筷子 , 多種用途 , 好有成就感 .

一樓入門處 , 擺放許多竹緻精美用品 , 各式各樣的造型用途設計 , 可以吃的竹筍 , 演變成可製作日常生活的器具用品 , 不禁感覺自然生物的可製性再造物 , 驚人 , 利用編織原理 , 竹子經過加工也可利用編織大小不同用途的竹簾 , 好有意義體驗的一堂課程 , 太棒了 . ( 真是驚訝 , 這竟然是我編織出來的作品 ) 

  

紅磨坊蛋糕 ( 烘焙蛋糕專賣店 )

http://1071509.2at.com.tw/

Tel : 03 – 594 – 3888  0916 – 047616

新竹縣竹東鎮北興路二段95號1樓

客製化的蛋糕製品 , 獨特有別的禮物 . 還有土鳳梨酥 , 曾經榮獲竹東鎮公所舉辦2011年特色伴手禮金牌獎 , 以家 Home( 紅唸法相近 ) 的感覺為出發點 , 蕭順生老闆 , 營造自己的夢想 , < 紅磨坊蛋糕 > 的命名由來而成 .

原本在小巷尾內開店 , 由不被看好到現今的築夢踏實 , 今次我們來到的是大馬路邊的 <紅磨坊蛋糕 > , 鮮明柔和的門市佈製摩法兔logo設計 , 店內玻璃櫃中 , 放著漂亮可口的蛋糕 , 卡通造型小餅乾 , 甜點 , 還有順應聖誕節氣的糖霜餅屋 , 和相關造型的甜品 , 售價很合理 , 手工精細 , 花費很多時間來製作 , 現場我們喝到好喝的阿拉比卡咖啡 , DIY體驗 , 很有趣 , 我們好像變身創意甜品師父 , 個個發揮創意 , 總共四過顏色糖霜 , 在一大塊含有肉桂香的餅乾上 , 自行創意塗畫上圖樣 , 此刻 , 每個大小朋友全部是蛋糕師父 , 也是創意家了 .

這次的竹東鎮 < 竹東火車站 > 周邊全徒步行程 , 相當便利的路線 , 全部就近的路程 , 步行都可到達 , 不僅看到得到竹東鎮在地的風土人情精華特色 , 更感受品嚐到客家鄉親熱情又道地的美食料理 , 具有當地最特色的DIY體驗 , 非常值得推薦回味的便利旅程 , 下次 , 我想自己搭火車 , 再來走走 , 找家旅館住一晚 , 享受更慢活的 , 客家人文濃厚的特色竹東鎮之旅 . 

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