Ablaze0115 塗寫人生隨意筆瀟灑走一回 : 新北市鶯歌臺灣的景德鎮行走風華步道陶瓷老街茶藝與美食鶯歌博物館(上)

鶯歌陶瓷老街 , 文化路 , 尖山埔路與重慶街一帶 , 早期陶瓷業的聚集地區 , 陶瓷工藝歷史已超過200餘年了, 當時鶯歌為全台最大的陶瓷藝品輸出地 , 陶瓷工藝更是聞名全球 , 更有「臺灣景德鎮」之稱。其名流傳是由北面山脈斜坡有一鸚鴿鳥的巨石而得「鶯歌」之名。遠在1804年(嘉慶九年) , 即被發現得天獨厚的土壤與水質 , 適合捏製陶瓷 , 又產煤礦結合燒窯 , 最早期的傳統包仔窯 , 蛇窯 , 登窯 , 進化為現在的四角窯 , 梭窯 , 瓦斯窯 , 電窯 , 隧道窯等 , 釉藥方面有傳統的灰釉和鉛釉 , 還有長石釉 , 熔塊釉 , 還原釉等 , 創造成就鶯歌的陶瓷王國 , 也是全臺灣陶瓷史發展的縮影。

Ablaze0115 塗寫人生隨意筆瀟灑走一回 : 新北市三峽老街人文薈萃傳統地方美食藍染手作工藝盛行 (下)

搭火車至鶯歌火車站下車 , 正對面文化路上有家魚旅民宿 , 火車站門口出來旁邊大眾客運很方便 , 附近夜市 , 傳統市場步行約5-15分鐘 , 陶瓷老街 , 鶯歌博物館步行10-15分鐘 , 桃園機場車程約30分鐘 , 三峽10分鐘 , 大溪約30分鐘 , 慈湖40分鐘。

鶯歌火車站出來往右直走 , 公車牌示及景點路線標示很清楚 , 走在文化路上的故事街 , 沿途兩排林立陶器店家 , 一棟古厝引人注目「汪洋居古厝」直轄市定古蹟。約莫幾公尺遠看見超過百年歷史的福德宮(創建約1872年前 , 年久損毀於2008年整建) , 鶯歌區歷史最悠久「土地公廟」當地人的信仰中心 , 坐落於地理風水上的「鯉魚穴」山頭 , 石刻土地公神像與祭拜供桌下的虎爺為最大特點。

中正路與文化路交接轉入國慶街 , 過重慶橋 , 走入陶瓷商場 , 融入水泥高樓中的老街陶寶館 , 內部陶藝彩繪商店或結合手作體驗。順沿斜坡林蔭街道緩上「鶯歌陶瓷老街」逐現眼前 , 使人眼花撩亂琳瑯滿目的陶藝店家與商品 , 令人目不暇給 , 賞心怡情。

老街上的鶯歌光點美學館(假日市集) , 像個大型百貨商場 , 也是以陶藝品為主 , 還有其他不同創意材質作品呈現 , 融合傳統與現代。走在石塊堆砌的路面 , 沿途商店以閩南式建築為主 , 有仿古瓷 , 結晶釉 , 文趾陶 , 各式各種陶瓷茶具 , 餐具品等 , 也有外來進口品 , 大陸 , 馬來西亞 , 日本 , 泰國不同文化藝品文化匯流 , 使得鶯歌陶瓷老街注入各界不同的人文工藝產業欣賞風貌。

富貴陶園人文藝術餐廳

重慶街上 , 別具一格與陶藝結合的餐廳 , 吸睛的外觀面牆 , 一樓陶藝創作品展示販售 , 二樓為餐廳 , 內部設計裝置和擺設藝品 , 在品嚐餐點同時 , 美學氛圍籠罩整個空間。

茶家食堂下午茶

重慶街上 , 現代簡約風格的店家 , 建築內擺置許多陶壺器皿 , 地下室是茶飲點心喝下午茶的地方 , 也是中式料理茶藝餐館 , 講究的茶飲流程說明 , 喝杯紅茶鮮奶注重程序與溶合時間點 , 自調杯黃金比例的鮮奶紅茶。

鶯歌風華步道鶯歌陶瓷博物館

銜接鶯歌老街的風華步道 , 石階路與串連「鶯歌陶瓷博物館」精心修築的木棧道 , 或鶯歌火車站出站右轉沿文化路直走 , 經人行陸橋或新鶯橋 , 一路上舒適步行至「鶯歌陶瓷博物館」。西元2000年11月正式開館 , 臺灣第一座以陶瓷為主的專業博物館 , 樓高三層建築體 , 地下兩層 , 以搭配清水模 , 鋼骨架 , 透明玻璃空間為主設計 , 後方有陶瓷公園 , 將陶與土 , 火 , 水 , 光 , 風 , 綠 , 人 , 結合於生活陶的美學與大自然時序中 , 置身各作品展覽空間中 , 不僅陶冶身心 , 也走了趟臺灣陶瓷史發展的軌跡步履。